Guide technique viticulture durable. Désherbage thermique
Viticulture
Vigne
Année de publication
(mis à jour le 08 fév 2021)
Source : Chambre d'Agriculture de Bourgogne
Auteur : collectif
Réferences :
2014
Cette technique consiste à détruire la partie aérienne des adventices à l’aide d’un choc thermique provoqué par le passage de brûleurs. Les cellules végétales sont détruites par une forte mais brève élévation de température. Le dessèchement des plantes est observé dans les jours suivant l’intervention.
Les brûleurs sont généralement alimentés par gaz propane. Les matériels proposés sont équipés de brûleurs à flamme directe. Les systèmes peuvent être employés dans l’inter-rang et/ou sous le rang.