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Thématiques de protection des cultures
Des leviers ou techniques alternatives aux produits phytosanitaires conventionnels et d’autres ressources regroupées en 5 grandes thématiques, pour mettre en oeuvre la protection intégrée des cultures.
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Cette rubrique donne accès à des ressources clés et à des bases documentaires, qui utilisent des filtres de recherche plus détaillés et adaptés à la thématique de la base en question.
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Dispositif clé du plan Ecophyto, DEPHY a pour but d'éprouver, valoriser et déployer des techniques et systèmes agricoles, économes en produits phytosanitaires et multiperformants, pour l'ensemble des filières végétales.
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Décryptage de problématiques
Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.

Un coopérateur expérimentateur

Viticulture
Vigne
Année de publication
  (mis à jour le 08 jan 2024)
Source :  CAN DEPHY
Auteur :  Adeline Boulfray Mallet, CA37
Réferences : 
Fiche trajectoire - Décembre 2014 [ftoad]
Un coopérateur expérimentateur

Points clefs de la trajectoire de cette exploitation

Objectifs et motivations des évolutions

Afin de diminuer de manière importante l’utilisation de produits phytosanitaires sur son exploitation, le viticulteur privilégie les techniques suivantes :

- Pour réduire les fongicides, j’utilise des outils d’aide à la décision grâce à l’accompagnement de l’IR avec le BSV ;

- Pour réduire les insecticides, je surveille la pression et teste une alternative NODU VERT;

- Pour arrêter les anti-botrytis, je développe la prophylaxie grâce aux opérations en vert, la gestion du couvert végétal et de la vigueur.

Evolutions récentes

  • Désherbage mécanique sous le rang avec dents souple de vibroculteur au ras des ceps ;
  • Modulation de doses (Optidose®) ;
  • Suivi des règles de décision pour la gestion de l’oïdium (Mildium®);
  • Emploi de kaolinite calcinée selon des OAD pour la cicadelle verte;
  • Couverts végétaux (type) engrais vert pour la gestion du stress hydroazoté