Témoignage d'agriculteur : "La culture sous couvert végétal, un système économe"
Céréalier dans la Meuse, Pascal Lallemant a toujours privilégié une utilisation économe des produits phytopharmaceutiques.
Cela fait deux ans qu’il est engagé dans le plan Ecophyto tout en maintenant les revenus de son exploitation.
Ses cultures sous couvert végétal sont un succès : Je vois mon sol revivre se réjouit-il. Les systèmes de culture sous couverture végétale (ou SCV) consistent à laisser un ensemble de végétaux recouvrir le sol afin d’y placer le semis par la suite. Il s’agit de rendre le sol plus fertile et de limiter la pousse des mauvaises herbes.
Une nouvelle technique prometteuse, économe en produits phytopharmaceutiques. Dans sa démarche, il accompagne cette technique d’une combinaison de méthodes faisant appel à la rotation, l’assolement parcellaire et le choix des variétés. Cette approche est complétée par un suivi de ses parcelles.