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Travaux en vert


Dossier
En usage courant

Actualité publiée le : 17/02/2016 Culture : Viticulture, Cultures tropicales, Horti-PPAM, Arboriculture

Les travaux en vert ont avant tout une fonction de régulation de la production et notamment de sa qualité. Néanmoins, bien mené, l’ensemble de ces actions peut également avoir une incidence sur la protection de la culture.

L’effeuillage : en viticulture, il permet l’aération de la grappe et la diminution de l’humidité favorable au développement de certaines maladies ; en cultures sous serre, il a plus vocation d’élimination de foyers visibles de ravageurs.

L’ébourgeonnage  : en viticulture, il permet d’éviter les entassements de grappes et crée un microclimat plus aéré défavorable aux maladies.

L’épamprage : en viticulture, il permet de limiter les entassements de végétation et également de limiter les épidémies de mildiou au démarrage en réduisant les risques de contamination par les inoculums au sol.

L’éclaircissage : en cultures pérennes, il permet de limiter le volume végétatif exposé aux maladies (moins d’entassement de végétation) et d’éviter que la vigne ne retombe.

Le rognage  : en viticulture, il permet d’aérer les grappes pour limiter le développement de maladies et assurer une meilleure pénétration des produits dans la zone à protéger.



Pour en savoir plus

Articles "Travaux en vert"

 

Articles "Effeuillage"

 

Articles "Epamprage"

 

Articles "Eclaircissage"

Articles "Eclaircissage"

Articles "Effeuillage"

Epamprage mécanique - Rubrique Méthodes de luttte / Méthodes physiques

 

 

Rubrique Innovation en marche

Eclaircissage mécanique du pommier assisté par analyse d'image, technologie innovante pour une arboriculture productive et écologique - 2008

 

Viticulture : zoom sur les travaux en vert - Témoignage

   Fiche trajectoire DEPHY Alsace

" Adaptation des doses et optimisation du système de production" : focus sur l'effeuillage en vigne. Auteur : Céline ABIDON, CA Alsace

 

Fiche trajectoire DEPHY Bourgogne

" Réduire ses intrants en maintenant une production de qualité sur un parcellaire morcelé et en partie sensible à l'oïdium " : focus sur l'effeuillage mécanique précoce en vigne. Auteur : Vanessa RABIER, CA Côte d' Or

 

Fiche trajectoire DEPHY Rhône - Alpes

" Concilier augmentation du rendement et faible utilisation de produits phytosanitaires " : focus sur les travaux en vert.  Auteur : Sébastien CORTEL, CA Savoie Mont-Blanc

 

Fiche trajectoire DEPHY Martinique

" Des plantes de couverture au service d'une production durable de banane " : focus sur l'effeuillage en bananeraie. Auteur : Juliette CHAPUIS GARGAR et Hélène MARIE - NELY , CA Martinique

Partage d'expérience : Gestion de l'architecture de l'arbre - Site boitagri.com (réseau FARRE)

 

Partage d'expérience : Intérêt des travaux en vert en viticulture - Site boitagri.com (réseau FARRE)

 

Fiche technique :  gestion de l'architecture de l'arbre - Site boitagri.com (réseau FARRE)

 

Fiche technique : travaux en vert en viticulture - Site boitagri.com (réseau FARRE)

Guide pour la conception de systèmes de production viticole économes en produits phytopharmaceutiques

Fiche technique n°1 : Ebourgeonnage et épamprage = Dédoublage

Fiche technique n°2 : Ebourgeonnage fructifère

Fiche technique n°3 : Rognage et Ecimage

Fiche technique n°4 : Effeuillage

Fiche technique n°5 : Eclaircissage fructifère

Guide méthodologique (Solutions agronomiques > Travaux en vert en p15)

Fiches supports (p16)

 Ouvrage "Protection intégrée des cultures" - AgriProduction Productions végétales et Grandes cultures - Co-édition ACTA - AFPP - Editions france Agricole

Fiche 10 Effeuillage