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Substances naturelles


En usage courant

Actualité publiée le : 02/08/2017 Culture : Viticulture, Cultures légumières, Cultures tropicales, Horti-PPAM, Grande Culture, Arboriculture

Certaines substances naturelles peuvent être utilisées comme produit de biocontrôle. Ce sont des substances présentes dans le milieu naturel et pouvant être d’origine végétale, animale ou minérale. Ces substances peuvent se substituer à des pesticides de synthèse et ainsi limiter leur utilisation. Elles présentent en effet dans la plupart des cas un avantage en matière de durée de demi-vie assez courte ce qui limite les résidus dans les denrées alimentaires et leur persistance dans l’environnement. Leur utilisation est de plus intéressante dans le cadre de la gestion des résistances car leurs modes d’action sont généralement différents de ceux des pesticides de synthèse. Il est cependant souvent conseillé de les utiliser en combinaison avec d’autres méthodes alternatives (préventives ou curatives).

Certaines de ces substances ont des effets de stimulation des défenses des plantes.

 

Ces substances peuvent agir de différentes manières :

  • biochimique : en bloquant un processus vital pour le bio-agresseur (activité insecticide, molluscicide ou herbicide) ou en stimulant les défenses de la plante ;
  • physique : en exerçant un effet répulsif ou en créant une barrière.

 

Des exemples de substances d’origine végétale sont :

  • les pyrèthres, utilisés comme insecticides
  • l’huile essentielle d’orange douce, comme insecticide
  • la laminarine, comme stimulateur de défenses naturelles
  • l’extrait de fénugrec, comme stimulateur de défenses naturelles
  • l’acide pélargonique, contre les mauvaises herbes
  • l’huile de colza, comme insecticide

 

 

 

 

Des exemples de substances d’origine minérale sont :

  • le bicarbonate de potassium, utilisé comme insecticide
  • le kaolin utilisé comme répulsif et barrière physique : dans les vergers, la coloration blanche des arbres dissuade les ravageurs de venir s’implanter sur la culture et gène également les déplacements, la ponte et la prise de nourriture des insectes sur le feuillage et les fruits.
  • le phosphate ferrique, utilisé comme molluscicide
  • le cuivre et le soufre, comme fongicides

 

Le spinosad est un exemple de substance d’origine animale (molécule issue d’une bactérie).



Pour en savoir plus

Actions CEPP

     

2017-008 / Lutter contre l’oïdium au moyen d’un produit de biocontrôle à base de soufre

 

2017-023 / Substituer des produits anti-limaces à base de métaldéhyde par des produits molluscicides d’origine naturelle

 

   

2017-028 / Lutter contre divers champignons pathogènes du feuillage au moyen d'un produit de biocontrôle

Accès aux Articles "Substances naturelles"

Article "La stimulation des défenses naturelles des plantes : un vaccin végétal"

 

Article " Les produits de biocontrôle en grandes cultures"

Article " SDN :  quelles perspectives en cultures légumières"

Guide tropical / FT n°19 - Substitution chimique

Article "Lutte contre le mildiou de la vigne : évaluation d'un extrait aqueux de Saule (Salix) contre Plasmopara viticola"

 

Article " Protection de la vigne : le point sur les produits alternatifs"

Stimulation des défenses naturelles des végétaux cultivés - Rubrique Méthodes de lutte / Biocontrôle

 

Mise sur le marché des PNPP - Rubrique Réglementation / Mise sur le marché

 

Approbation des substances de base - Rubrique Réglementation / Mise sur le marché

 

 

  Rubrique Innovation en marche

 Recherche de stratégies innovantes pour limiter de moitié l'impact des pesticides sur l'environnement, en intégrant une conception globale de conduite en maraichage de plein champ - DEPHY 2011

 

 Lutte contre les fusarioses des épis de blé : de l'utilisation raisonnée des fongicides aux méthodes de luttes alternatives - CASDAR 2010

 

   Evaluation des caractéristiques et de l’intérêt agronomique de préparations simples de plantes. Productions fruitières, légumières et viticoles - CASDAR 2009

 

 

Accédez aux actes des "Journées techniques PNPP...Réglementation, Expérimentation, Usages, Substances Naturelles en Productions Végétales ", organisées par l'ITAB, le 26 et 27 Avril 2016.

Guide pour la conception de systèmes de production fruitière économes en produits phytopharmaceutiques

Fiche technique n°13 : Argiles (kaolinite calcinée)

Fiche technique n°22 - Prduits divers peu préoccupants

Fiche trajectoire DEPHY Bourgogne

L’adaptation: une clé de la réussite en semis direct " . focus sur l'utilisation de produits de bio-contrôle contre les limaces. Auteur :  Sarah GONZALEZ, CA Yonne

 

 Fiche trajectoire DEPHY Centre - Val de Loire

" Vignes : un système de conduite cohérent pour réduire les IFT " : focus sur l'utilisation de la kaolinite calcinée. Auteur : Alice DURAND, CA Loir et Cher

 

 Fiche trajectoire DEPHY Lorraine

" Une exploitation viticole alliant performances environnementales et économiques " : focus sur les produits de protection contre les maladies en viticulture biologique. Auteur : Anne-Sophie SALTEL, FREDON Lorraine

 

 Fiche trajectoire DEPHY Midi - Pyrénées

" Réduire les intrants en maraîchage à l'aide d'outils de pilotage simples " : focus sur un produit à base d'huile essentielle d'orange douce pour lutter contre les aleurodes sur choux. Auteur : Valérie GINOUX, CA Haute - Garonne

 

 Fiche trajectoire DEPHY Nord - Pas -  de - Calais

"  Des leviers pour une économie de produits phytosanitaires " : focus sur la lutte contre les limaces avec un produit à base de substance naturelle, en culture de choux - fleur. Auteur : Sophie BROUARD, CA Nord Pas de Calais

 

 Fiche trajectoire DEPHY PACA

" Poire :  maintenir un verger éco - performant en combinant différents leviers " : focus sur la lutte Psylle à base d'argile. Auteur : Audrey PIFFADY - DURIEUX, GRCETA de Basse - Durance

   Fiche technique : prophylaxie et biocontrôle contre les limaces - Site boitagri.com (réseau FARRE)   

Groupe francophone d’étude des pesticides organiques d’origine naturelle

Fiche IBMA - Les substances naturelles - site Forum Phyto

 

Biocontrôle : Substances naturellesPoster réalisé dans le cadre du Colloque organisé par l'ENSAIA et l'Université de Lorraine : Le Biocontrôle - concilier respect de l'environnement et agriculture compétitive

 

Protéger les plantes par les plantes - site ITAB

 

Des produits naturels pour une protection alternative en agriculture biologique - Fiche DevAB

Coupard H. (2002). Utilisation de la kaolinite pour la protection contre le psylle du poirier. AFPP-2ème Conférence Internationale sur les moyens alternatifs de protection des cultures. Lille, France, 4-7 mars 2002.

 

Darthout L., FavareilleJ. (2006). Efficacité de l’argile sur plusieurs ravageurs rencontrés en arboriculture fruitière. AFPP- 3ème Conférence Internationale sur les moyens alternatifs de protection descultures. Lille, France, 13-15 mars 2006.

 

Descoins C. (2002). Produits naturels en protection des cultures. Phytoma n°549 : 20-23.

 

Regnault-Roger C. (2006). Les substances naturelles d’origine végétale. Phytoma n°591 : 14-18.

Fiche 60 Emploi d’extraits végétaux caractérisés contre les bioagresseurs 


Fiche 66 Utilisation de substances banales agissant comme barrière physique contre les ravageurs

Index acta biocontrôle - rubrique "4 - Substances naturelles"

Endure Information Centre

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