Interdiction du désherbage chimique total, voire interdiction de tout usage d’herbicide

Année de publication 2017
  (mis à jour le 03 déc 2019)
Source : 
Guide de l’agroécologie en viticulture
Auteur :  Collectif
Réferences : 
Page du guide - mai 2017
Interdiction du désherbage chimique total, voire interdiction de tout usage d’herbicide

Zéro herbicide ?

L’enherbement et le désherbage mécanique sont les principales alternatives à l’utilisation d’herbicides en plein (avec le désherbage thermique ou les paillages réservés à des situations très spécifiques).

L’introduction d’outils aratoires ou d’enherbement permanent dans des itinéraires techniques bien rôdés, dans l’inter-rang ou sous le rang, provoque un certain nombre de perturbations – réversibles – sur le sol, et l’alimentation hydro-azotée de la vigne.

Au-delà, le passage à la suppression totale d’herbicides suppose un changement de pratiques et une adaptation du système.