Choix variétal : Variétés de pommes de terre produites en France - Catalogue 2012

Année de publication 2008
  (mis à jour le 03 déc 2019)
Source : 
Editions ARVALIS
Auteur :  ARVALIS - Institut du végétal, FNPPPT, GNIS
Réferences : 
1039
Choix variétal : Variétés de pommes de terre produites en France - Catalogue 2012

Ce nouveau Catalogue a pour but de fournir une information complète sur les variétés de pomme de terre produites en France.
Après avoir rappelé, sous forme de tableaux synthétiques, les caractéristiques des variétés inscrites au catalogue officiel, ce document met l’accent, au travers plus de 140 fiches illustrées, sur les principales variétés produites que ce soit en plants ou en pommes de terre destinées à la consommation en frais ou à l’industrie.
Ces informations (caractères descriptifs, culturaux et d’utilisation), s’accompagnent d’une multitude de renseignements relatifs à la création et à l’évaluation variétale, au système français de production et de certification des plants, ainsi que des coordonnées des entreprises expéditrices.