Nouvelles contraintes de production, nouveaux débouchés, fluctuation des prix… comment s’adapter ? Les produits phytosanitaires sont montrés du doigt, mais les besoins de production mondiaux ne cessent de croître. Pour répondre à ce défi, des marges de manœuvre sont encore possibles au niveau des itinéraires techniques. De son côté, la recherche s’active pour proposer de nouveaux leviers toujours plus innovants. Des exemples concrets aux pistes de réflexion.