Fiche Maraîchage n°2: Rotation des cultures
Cultures tropicales
Légumes tropicaux
Année de publication
(mis à jour le 25 jan 2022)
Source : APAPAG
Réferences :
Rapport d’essai : Projet « Itinéraires techniques de cultures sous abris en vue d’améliorer et de diminuer l’utilisation d’intrants », 2014.
L’alternance des cultures permet de limiter les risques phytosanitaires, car certains nuisibles (champignons, virus ou ravageurs) sont spécifiques d’une espèce ou d’une famille botanique. Cela évite également l’épuisement en nutriments des sols. En effet, selon qu’elles fournissent des feuilles, des fruits, des fleurs ou des racines, les plantes puisent des éléments minéraux spécifiques dans la terre, l’appauvrissant ainsi en partie
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