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Guide tropical / FT n°19 – Substitution chimique


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Actualité publiée le : 29/07/2015 Culture : PPAM (plantes à parfum, aromatiques et médicinales), Cultures fruitières, Cultures maraîchères, Cultures ornementales, Banane, Canne à sucre, Cultures vivrières Source : Guide pratique de conception de systèmes de cultures tropicaux économes en produits phytosanitaires / Auteur : Collectif Références : Fiche technique n°19 - Juillet 2015 [gcmoap + gcmor + gcsn]

Il s’agit de remplacer des produits phytosanitaires de synthèse classiquement utilisés par des produits de biocontrôle (micro-organismes, substances naturelles (biopesticides) ou autres produits alternatifs. Sont regroupés sous le terme « biopesticides » les bactéries, les spores de champignons,  les produits issus du métabolisme de ces organismes et les produits de biosynthèse. Les produits alternatifs sont par exemple les huiles essentielles et les huiles minérales ou bien le kaolin. Cette technique ne contribue  pas toujours à la baisse de l’utilisation de produits mais elle permet souvent d’en utiliser des moins dangereux pour la santé ou l’environnement.

Quelques exemples sont décrits :

·        Utilisation de Bacillus thuringiensis pour lutter contre les chenilles défoliatrices de la tomate et du chou à La Réunion

·        Utilisation d’huile essentielle d’orange douce comme insecticide et fongicide en maraîchage sous serre et plein champ à La Réunion

Cette fiche est une des fiches techniques du Guide pratique de conception de systèmes de cultures tropicaux économes en produits phytosanitaires. Retrouvez l'intégralité de celui-ci sur la plateforme tropicale d'EcophytoPIC.