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Fiche du manuel du planteur bananier : les maladies de conservation


Fiche


Actualité publiée le : 10/09/2013 Culture : Banane Zone géographique : Antilles Source : IT², Banane de Guadeloupe et Martinique / Auteur : Collectif Références : 2013

Les maladies de conservation de la banane regroupent le chancre et les pouritures de courrones. Leur présence impacte fortement la qualité des fruits à leur arrivée en métropole et donc leur valeur commmerciale.

Cette fiche du manuel du planteur présente les symptômes liés à ces maladies et préconise des méthodes de lutte par prophylaxie au champ et en station d'emballage pour limitter les contaminations.