Sensibilité variétale des épinards aux taches foliaires : une piste intéressante
Les producteurs d’épinard sont complètement démunis face aux maladies responsables des taches foliaires. Il n’existe en effet aucun moyen de lutte fongicide lorsque les symptômes apparaissent, généralement en toute fin de cycle. Jusqu’à présent, la résistance variétale n’a pas non plus été développée. Néanmoins, un gradient de sensibilité des variétés à l’anthracnose a pu être mesuré dans des essais spécifiques. Cette démonstration permet d’envisager une meilleure gestion des situations culturales, mais aussi pourquoi pas, une plus grande prise en compte de cette problématique dans les programmes de sélection.