La culture du pommier est en quête de nouvelles performances techniques et économiques. Pour atteindre ces objectifs, le Ctifl teste de nouvelles conceptions de vergers basées sur des haies fruitières plus hautes, plus étroites et plus homogènes. Ces dispositifs sont parfaitement adaptés aux productivités élevées et à la production de fruits de qualité. La maitrise des haies fruitières de faible épaisseur durant toute la vie du verger facilite les travaux de taille, d’éclaircissage, de récolte, d’application des produits phytosanitaires, l’utilisation de certains outils d’aide à la décision et ouvre des perspectives nouvelles de mécanisation.